à la carte

Alkuruokia

Mustajuurikeittoa ja herkkutattia
12,00 €
Graavattua siikaa, avocadoa ja creme fraichea
14,00 €
Mamin etanoita XXXII
11,00 €
Poron sisäfileetä, belugalinssejä ja sellerikreemiä
16,00 €

Pääruokia

Suppilovahverorisottoa
21,00 €
Paahdettua kuhaa, haukimureketta ja maa-artisokkaa
29,00 €
Karitsan kylkirullaa ja makkaraa Yliristniemen tilan karitsasta, paahdettua valkosipulimuusia ja rosmariinikastiketta
25,00 €
Kotimaista Sorsaa x 2, omenaa ja selleriä
32,00 €

Jälkiruokia

Suklaakakkua, kardemummajäätelöä ja hunajakennoa
10,00 €
Creme fraiche pannacottaa, karpaloa ja mantelia
10,00 €
Juustoja ja Mamin näkkäriä
11,00 €

Förrätter

Svartrotssoppa med karljohanssvamp
12,00 €
Gravad sik med avocado och creme fraiche
14,00 €
Sniglar i pepparrotssås gtinerade med Parmesanost
11,00 €
Innerfile av ren med belugalinser och sellerikräm
16,00 €

Huvudrätter

Trattkantarellsrisotto
21,00 €
Rostat gös med gäddafärs och jordärtskocka
29,00 €
Sidrulle av lamm och korv av lamm från Yliristniemi gård, serverade med rostat vitlökspotatismos och rosmarinsås
25,00 €
And x 2 med äppel och selleri
32,00 €

Efterrätter

Chokladkaka med kardemummaglass och bikaka
10,00 €
Pannacotta med creme fraiche och tranbär och mandel
10,00 €
Ostar med Mami´s knäckebröd
11,00 €

Starters

Salsify puree soup with mushrooms
12,00 €
Slightly salted whitefish with avocado and creme fraiche
14,00 €
Snails in horseradish sauce, gratined with Parmesan cheese
11,00 €
Fillet of reindeer with beluga lentils and celery cream
16,00 €

Main courses

Risotto with horn chanterelles
21,00 €
Roasted pike perch with pike mousse and Jerusalem artichoke
29,00 €
Rolled side of lambof lamb and lamb sausage made of lamb from Yliristniemi farm, served with mashed potatoes spiced with garlic and rosemary sauce
25,00 €
Wild duck x 2 with apple and celery
32,00 €

Desserts

Chocolate cake with cardamom ice cream and honeycomb
10,00 €
Panna cotta with crème fraiche, served with cranberries and almond
10,00 €
Cheeses with Mami´s crispbread
11,00 €

lounas

Ti 12.12.

Sellerikeittoa ja kylmäsavuporoa
8,70 €/10,30 €
Chilimarinoituja katkarapuja, limemajoneesia, salaattia ja dukkahia
8,70 €/10,30 €
Paahdettua possunkylkeä ja valkosipulimajoneesia
10,30 €
Paahdettua kuhaa ja voikastiketta
24,00 €
Karpalopiirasta ja vaniljajäätelöä
6,00 €

Ke 13.12.

Sellerikeittoa ja kylmäsavuporoa
8,70 €/10,30 €
Maalaissalaattia
8,70 €/10,30 €
Brändön kirjolohta smetanakastikkeessa
10,30 €
Päivän tuoretta kalaa
24,00 €
Päivän jälkiruoka
6,00 €

To 14.12.

Päivän keitto
8,70 €/ 10,30 €
Grillattua kananrintaa, gremolataa ja salaattia
8,70 €/10,30 €
Karitsan mureketta ja tsatsikia
10,30 €
Päivän tuoretta kalaa
24,00 €
Päivän jälkiruoka
6,00 €

Pe 15.12.

Päivän keitto
8,70 €/10,30 €
Lohitartar, pikkelöityjä kasviksia ja salaattia
8,70 €/10,30 €
Maksa itse
10,30 €
Päivän tuoretta kalaa
24,00 €
Päivän jälkiruoka
6,00 €

Jo vuodesta 2007 Torilounas lauantaisin klo 13.00 alkaen (päivittyy perjantai iltaisin)

Lauantaina 16.12 torilounaalla lipeäkalaa!!!

Tervetuloa!

 

Menu Mami  60€

Mustajuurikeittoa ja herkkutattia

***

Graavia siikaa, avocadoa ja creme fraichea

***

Sorsaa x 2, omenaa ja selleriä

***

Juustoa

***

Suklaakakkua, kardemummajäätelöä ja hunajakennoa

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

           

varaukset

Online-varaukset kuuten henkilöön asti. Suurempia seurueita palvelemme sähköpostitse tai puhelimitse.

Puh. (02) 231 1111 & myynti@mami.fi

viinit

uutisia

Jouluherkkuja taas Mamista

Jouluviikolla myymme taas Mamin herkullista mallaslimppua (10€) ja Kinkkusinappia (5€)

Varaa omasi jo ennakkoon ja nouda jouluksi kotiin. Myynnissä ja noudettavissa jouluviikolla 19. – 22.12.

Mamin joulunaika

Mami avoinna joulukuussa seuraavasti:

Itsenäisyyspäivänä 6.12. avoinna 13.00 -20.00

Perjantaina 22.12. avoinna 11.00 – 15.00 ja 17.00 -22.00

Aatonaattona 23.12. Suljettuna

Aattona avoinna glögin merkeissä klo 11.00 -13.00

Sitten Mamilaiset rauhoittuvat joulunviettoon ja avoinna seuraavan kerran Uudenvuodenaattona 31.12. 17.00 –

Ihanaa joulunaikaa kaikille

Kuvahaun tulos haulle joulukoristeet
Uutisarkistoon →

yhteystiedot

Ravintola Mami

Linnankatu 3 – 20100 Turku

Ti – Pe  lounas  11-15 (Arkisin lounasaikaan emme ota yksittäisiä pöytävarauksia!)Ti – Pe  a la carte 17-22 (keittiö sulkee klo 21.30)

La  a la carte 13-22 (keittiö sulkee klo 21.30) Su – Ma   suljettu

Juhlapyhien erityisaikataulut löytyvät uutisosiosta.Tiedustelut ja pöytävaraukset: Puh. (02) 231 1111 myynti@mami.fi

 

Mami Facebookissa

Ravintola Mami