Kaupungin kuumin keittiö.

Arrow down
Suomen 50 parasta ravintolaa

Lounas

  • LOUNAS KLO 11-15

    11,80€
    14,60€
    15,00€
    31,20€
    9,50€
    5,00€
  • Lounas 11-15

    11,80€
    14,60€
    15,00€
    31,20€
    9,50€
    5,00€
  • Lounas 11-15

    13,00€
    14,60€
    15,00€
    31,20€
    8,50€
    5,00€

  • Lounas 11-15

    13,00€
    14,60€
    17,60€
    5,00€
  • Torilounas klo 13.00 –>

    Torilounas koostuu alku-, pää- ja jälkiruuasta, saatavana kolmen ruokalajin menuuna tai yksittäisinä annoksina. Lisäksi myös a la carte -lista voimassa. Annoksia niin kauan kuin riittää!

  • tai

    Menu 72€/hlö
    Viinipaketti 46€/hlö

    Cocktailpaketti 46€/hlö

  • À LA CARTE -LISTA

    15€
    17€
    18€
    26€
    36€
    30€
    36€
    13€
    13€
    7€

Otamme lounaalle myös pöytävarauksia. Varauksen voit tehdä joko soittamalla ravintolaan tai lähettämällä sähköpostia osoitteeseen [email protected].


Lihojen alkuperämaat:
kana (FI), kinkku (IT/DEU), vasikka (FI/NL), nauta (FI), possu (FI), peura (FI), ankka (FR), sorsa (FI), karitsa (FI)
Allergeenit: L=laktoositon, G=gluteeniton, M=maidoton, V=vegaani
(G) = saatavilla gluteenittomana

Ajankohtaista

Ravintolapäällikkö haussa Mamiin toista kertaa 17 vuotisen historian aikana

Mami etsii tiimiinsä ravintolapäällikköä. Jos olet oma-aloitteinen, positiivinen ja taitavasti langat käsissään pitävä henkilö, olet meille juuri se oikea! Tukenasi on rautainen tiimi sekä salin, että keittiön puolella. Ota rohkeasti yhteyttä ja jutellaan lisää! Hakemukset osoitteeseen [email protected]

Ruokakulttuurin koti Aurajokirannassa

Mami on kulinaristien suosima trendivapaa kortteliravintola Turun vanhassa kaupungissa. Olemme toimineet Casagranden talossa, Vähätorin laidalla, jo 16 vuotta.

Sillä välin kun Turusta on kehittynyt mainio ruokakaupunki, meidän tapamme pitää ravintolaa on pysynyt aika lailla ennallaan. Teemme edelleen taidokasta mutta konstailematonta ruokaa kulloisenkin sesongin raaka-aineista, jotka hankimme vuosien saatossa valikoituneilta luottotoimittajiltamme.

Ei kai se sen kummempaa vaadi tulla klassikoksi?

Pystybaari

Jos haluat poiketa lasillisella tai syödä spontaanisti ilman pöytävarausta, bongaa Mamin uusi pystybaari. Se on vähän peremmällä ravintolassa, mutta kannattaa tietää ja piipahtaa.

Kabinetti

Maksimissaan kuudelletoista hengelle sopiva tunnelmallinen kabinetti odottelee varaajia ravintolan perällä. Mainio paikka vaikka juhlavalle perheaterialle tai yrityksen vieraiden kestitsemiseen.

Marko Rauhala

Kokki, Mamin perustaja

“Kokkaus ei ole taikatemppujen tekemistä, vaan ihan vain ruoanlaittoa, tosin rakkaudella niin raaka-aineita kuin ruoan syöjiä kohtaan.”

Hyvän ruoan takuumies ja krouvin ruoan ystävä.

Leila Karhunen ja Lauri Komonen

Nuorissa on voimaa!

Leila on nuori lupaus ravintolamaailmalle ja menestynyt hienosti kansainvälisissä tarjoilijakilpailuissa.

Lauri on aloittanut Mamissa nuorena oppipoikana ja on nykyään yksi keittiömme kulmakivi.

Merle Lipponen

Ravintolapäällikkö

“Kaikki järjestyy, vaikka emme vielä tiedä että mikä kaikki.”

Mamin salin pirskahteleva kapellimestari on kiireessä omimmillaan.

‏‏‎ ‎

Kaikkiaan meillä työskentelee kymmenkunta ihanaa Mamista. Ainutlaatuista porukkaa, tule tutustumaan.

Varaukset

Mamin aukioloajat:
Ma Suljettu
Ti-pe 11-22
La 13-22
Su Suljettu

Keittiön huoltotauko arkisin 15-16.30.

Online-varaukset kuuteen henkilöön asti, sitä suuremmat varaukset tulee tehdä sähköpostitse osoitteeseen [email protected]. Mikäli seurueen koko on 8 henkeä tai sen yli, edellytämme ennakkoon tilattua yhtenäistä menuvalintaa voidaksemme taata illallisenne mutkattoman sujuvuuden. Huomioimme mahdolliset erikoisruokavaliot ennakkoon ilmoitetun perusteella.

Otamme lounaalle myös pöytävarauksia. Varaukset tulee tehdä osoitteeseen [email protected]. Varaus on vahvistettu kun saat meiltä vahvistusviestin.Lounaalla pidämme pöytää varattuna viisi minuuttia varausajan alkamisesta. Mikäli asiakas ei saavu paikalle tai ilmoita myöhästymisestä pöytä annetaan eteenpäin.

Instagram