à la carte

Alkuruokia

Maa-artisokkakeittoa ja siianmätiä (L, G)
13,00 €
Mamin etanat (L, G)
12,00 €
Hiillostettua kampasimpukkaa, Parmankinkkua ja tomaattichutneyta (L,G)
15,00 €
Vitello tonnato Eskolan tilan vasikasta (L, G)(FI)
14,00 €

Pääruokia

Bataattia, Kolatun juustolan chevreä ja dukkahia (G)
23,00 €
Paahdettua kuhaa, äyriäispilahvia ja katkarapuvoita (L, G)
29,00 €
Glaseerattua häränfileetä, belugalinssejä ja siitakesieniä (L, G) (FI)
29,00 €
Sorsaa X 3, omenaa ja ruusukaalia (L, G) (Suomi)
32,00 €
Lisätietoa allergisoivista raaka- aineista saatte henkilökunnaltamme
 €

Jälkiruokia

Suklaakakkua ja vaniljajäätelöä (L)
12,00 €
Creme Brulee ja punaherukkasorbettia (L, G)
11,00 €
Jottain pient vaan
8,00 €
Juustoja ja Mamin näkkäriä (G)
12,00 €

Förrätter

Krämig jordärtskockssoppa med sikrom (L,G)
13,00 €
Sniglar à la Mami
12,00 €
Halstrade kammusslor med Parmaskinka och tomatchutney (L,G)
15,00 €
Vitello tonnato gjord av kalv från Eskola gård (L, G) (FI)
14,00 €

Huvudrätter

Sötpotatis och getost från Kolattu mejeri med dukkah
23,00 €
Rostat gös med skaldjurspilaff och räksmör (L, G)
29,00 €
Glaserad oxfile med belugalinser och shiitake (L, G) (FI)
29,00 €
And X 3 med äpple och brysselkål (L, G) (FI)
32,00 €

Efterrätter

Chokladkaka med vaniljglass (L)
12,00 €
Creme Brulee med rödvinbärssorbet (L, G)
11,00 €
Bara nåt smått
8,00 €
Ostar med knäckebröd
12,00 €

Starters

Creamy soup of Jerusalem artichoke with white fish roe (L, G)
13,00 €
Snails à la Mami
12,00 €
Charcoaled scallops with Parma ham and tomato chutney (L,G)
15,00 €
Vitello tonnato made of veal from Eskola farm (L, G) (FI)
14,00 €

Main

Sweet potato and goat cheese from Kolattu dairy with dukkah (L, G)
23,00 €
Roasted pike-perch with seafood pilaff and shrimp butter (L,G)
29,00 €
Glazed sirloin of beef with beluga lentils and shiitake (L, G) (FI)
29,00 €
Duck X 3 with apple and Brussels sprout (L, G) (FI)
32,00 €

Desserts

Chocolate cake with vanilla ice cream (L)
12,00 €
Creme Brulee with redcurrant sherbet (L,G)
11,00 €
Just something small
8,00 €
Cheeses with Mami’s crispbread
12,00 €

lounas

Ti 10.12.

Palsternakkakeittoa ja siitakesieniä (L, G)
8,90/ 10,50€
Kylmäsavulohta, sitruunaista kermaviilikastiketta ja salaattia (L, G)
8,90/ 10,50€
Lindströminpihvi (FI) ja muusia (L)
10,50€
Paahdettua turskaa ja katkarapupilahvia (L, G) (sis. alkukeiton)
23,00€
Suklaabrownie ja vaniljajäätelöä (L)
6,00€

Ke 11.12.

Palsternakkakeittoa ja siitakesieniä (L, G)
8,90€/ 10,50€
Gratinoitua vuohenjuustoa, tomaattichutney ja salaattia
8,90€/ 10,50€
BBQ- possunkylkeä ja rosmariiniperunaa (FI) (L, G)
10,50€
Päivän kalasaalis (sis. alkukeiton)
Päivän hinta
Päivän herkku
6,00€

To 12.12.

Kalakeittoa (L, G)
8,90€ / 10,50€
Paahdettua broileria (FI), caesarkastiketta ja salaattia (L)
8,90€ / 10,50€
Airiston lohigratiinia ja punajuurta (L, G)
10,50€
Päivän kalasaalis (sis. alkukeiton)
Päivän hinta
Päivän herkku
6,00€

Pe 13.12.

Kalakeittoa (L, G)
8,90€/ 10,50€
Rappeet lihhaa, valkosipulimajoneesia ja salaattia (L, G)
8,90€/ 10,50€
Maksa itse (FI)
12,00€
Päivän kalasaalis (sis. alkukeiton)
Päivän hinta
Päivän herkku
6,00€

Jo vuodesta 2007 Torilounas lauantaisin klo 13.00 alkaen

Mamin menu 62€/hlö

Maa-artisokkakeittoa ja siianmätiä
Creamy soup of Jerusalem artichoke with white fish roe
***
Hiillostettua kampasimpukkaa, Parmankinkkua ja tomaattichutneyta
Charcoaled scallops with Parma ham and tomato chutney
***
Paahdettua kuhaa, äyriäispilahvia ja katkarapuvoita
Roasted pike-perch with seafood pilaff and shrimp butter

TAI/OR

Sorsaa X 3, omenaa ja ruusukaalia
Duck X 3 with apple and Brussels sprout
***
Juusto
Cheese
***
Suklaakakkua ja vaniljajäätelöä
Chocolate cake with vanilla ice ceam

 

 

varaukset

Online-varaukset kuuteen henkilöön asti, sitä suuremmat varaukset tulee tehdä sähköpostitse tai puhelimitse. Mikäli seurueen koko on 10 henkeä tai sen yli, edellytämme ennakkoon tilattua menuvalintaa voidaksemme taata illallisenne mutkattoman sujuvuuden. Huomioimme mahdolliset erikoisruokavaliot ennakkoon ilmoitetun perusteella.

Peruuttamattomista paikoista perimme 50€/tuoli. Peruutukset tulee tehdä yksi (1) arkipäivä ennen tilaisuutta sähköpostitse. Ravintola ei tee katevarauksia luottokorteille, maksu peritään vain jos peruutusta tai henkilömäärän muutosta ei ole tehty määräaikaan mennessä.

Puh. (02) 231 1111 & myynti@mami.fi

viinit

valkoviinit

Italia

  • Umani Ronchi, Casal di Serra, Verdicchio dei Castelli di Superiore

    Verdicchio

    • 50,00€ / 75cl
    • 10,60€ / 16cl
  • Tenuta di Angoris, Villa Locatelli Pinot Grigio

    Pinot Grigio

    • 42,00€ / 75cl
    • 9,30€ / 75cl

Ranska

  • Domaine Laurent Vogt, Les Perles Rares

    Gewürztraminer,Pinot Blanc, Riesling

    • 47,00€/75cl
    • 10,50€/16cl
  • Joseph Drouhin AC Meursault

    Chardonnay

    • 69,00€/ 75cl
    • 14,20€/ 16cl

Saksa

  • Von Winning, Deiheimer Herrgottsacker Riesling Erste Lage

    Riesling

    • 56,00€/75cl
    • ////////////
  • Weingut Kruger-Rumpf Schiefer Trocken

    Riesling

    • 46,00€/ 75cl
    • 10,10€/ 16cl

punaviinit

Italia

  • Conte Ricci Piemonte Barbera

    Barbera

    • 50,00€/75cl
    • 11,00€/16cl
  • Col d’Orcia, Brunello di Montalcino

    Sangiovese

    • 70,00€/ 75cl
    • ////////////

Espanja

  • Quinta Sardonia, Sardon

    Tempranillo,Garnacha,Malbec,Cabernet Sauvignon

    • 47,00€/75cl
    • 10,50€/16cl
  • Bodegas Cal Grau, Badaceli

    Garnacha,Carinena

    • 52,00€/75cl
    • ////////////

Ranska

  • Riefle Pinot Noir Lieu-dit Strangenberg 2016

    Pinot Noir

    • 56,00€/75cl
    • ////////////
  • Château d’Angeles, La Clape Classique Rouge

    Syrah,Grenache,Mourvedre

    • 42,00€/75cl
    • 9,30€/16cl
  • Joseph Drouhin, Moulin a Vent

    Gamey

    • 50,00€ / 75cl
    • ////////////

Saksa

  • Dautel Trollinger

    Trollinger

    • 48,00€/75cl
    • 10,60€/16cl

kuohuviinit

Italia

  • Rebuli Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore

    Glera

    • 47,00€/ 75cl
    • 8,00€/ 12cl

Espanja

  • Roger Goulart Cava Brut Reserva

    Xarel-lo, Macabeo, Parellada

    • 45,00€/ 75cl
    • 7,50€/ 12cl

Ranska

  • Bollinger Brut Special Cuvee

    Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

    • 70,00€ / 75cl
    • 12,50€ / 12cl
  • Palmer & Co Millésime Brut 2009

    Chardonnay,Pinot Noir

    • 85,00€/ 75cl
    • ////////////

uutisia

Joulun aukioloajat 2019

Mami palvelee Joulun aikaan seuraavanlaisesti:

Itsenäisyyspäivä 6.12 13-22 (keittiö avoinna 21.30 asti).
Lauantai 21.12 13-22 (keittiö avoinna 21.30 asti).
Mamin väki hiljentyy Joulun viettoon 22.12 ja palvelemme taas 31.12, kello 17-22 (keittiö avoinna 21.30 asti).
Arkeen palaamme jälleen normaalisti torstaina 2.1.2020 alkaen.
Oikein rauhaisaa Joulun aikaa ja loistokasta Uutta Vuotta 2020!

Lipeäkala ilta nyt myös Kivessä!

Suuren kysynnän myötä järjestämme Lipeäkala illallisen Teatteriravintola Kivessä keskiviikkona 18.12. klo 18. Varaathan paikkasi pian!

P. 050 5949946

 

 

 

 

Uutisarkistoon →

yhteystiedot

Ravintola Mami
Linnankatu 3, 20100 Turku
02- 231 1111

Ti – Pe  lounas  11-15
(Arkisin lounasaikaan emme ota yksittäisiä pöytävarauksia!)
Ti – Pe  a la carte 17-22
(keittiö sulkee klo 21.30)
La  a la carte 13-22
(keittiö sulkee klo 21.30)
Su – Ma   suljettu
Juhlapyhien erityisaikataulut
löytyvät uutisosiosta.

 

Mami Facebookissa

Ravintola Mami