Ravintola Mami – Kortteliravintola Turussa

à la carte

suomeksi
på svenska
in english

Alkuruokia

Kukkakaalikeittoa, tomaattia ja Waldemarjuustoa: 13,00 €
Brändön kirjolohen elämä: 14,00 €
Etanoita chili- valkosipulivoissa: 11,00 €
Vitello tonnato Eskolan tilan vasikasta: 15,00 €

Pääruokia

Fenkolirisotto: 22,00 €
Päivän kalasaalis ja Mamin Bouillabaissea: 29,00 €
Grillattua naudan ulkofileetä, kesävihanneksia ja harissamajoneesia: 29,00 €
Ylikypsää possunkylkeä, tomaattichutneyta ja parmesanperunaa: 26,00 €
Lisätietoa allergisoivista raaka- aineista saatte henkilökunnaltamme: €

Jälkiruokia

Raikon tilan mansikoita ja vaniljajäätelöä: 10,00 €
Suklaakakkua Nemesis, vadelmasorbettia ja vaniljakastiketta: 11,00 €
Juustoja ja Mamin näkkäriä: 12,00 €

Förrätter

Blomkålssoppa, med tomat och Waldemarost: 13,00 €
Livet av en regnbågslax från Brändö: 14,00 €
Sniglar i chil- vitlöksmör: 11,00 €
Vitello tonnato gjord av kalv från Eskola gård: 15,00 €

Huvudrätter

Fänkålsrisotto: 21,00 €
Dagens fisk med Mami's Bouillabaisse: 29,00 €
Grillad ytterfilé av ox med sommargrönsaker och harissamajonnäs: 29,00 €
Överkokt revbenspjäll med tomatchutney och parmesanpotatis: 26,00 €

Efterrätter

Färska jordgubbar från Raiko gård med vaniljglass: 10,00 €
Chokladkaka Nemesis med hallonsorbet och vaniljsås: 11,00 €
Ostar med Mami´s knäckebröd: 12,00 €

Starters

Cauliflower soup, with tomato and Waldemar cheese: 13,00 €
Life of a rainbow trout from Brändö: 14,00 €
Snails in chili- garlic butter: 11,00 €
Vitello tonnato made of veal from Eskola farm: 15,00 €

Main course

Fennel risotto: 22,00 €
Catch of the day with Mami's Bouillabaisse: 29,00 €
Grilled sirloin of beef with summer vegetables and harissa mayonnaise: 29,00 €
Overcooked side of pork with tomato chutney and parmesan potatoes: 26,00 €

Desserts

Strawberries from Raino farm served with vanilla ice cream: 10,00 €
Chocolate cake Nemesis with raspberry sherbet and vanilla sauce: 11,00 €
Cheeses with Mami´s crispbread: 12,00 €

lounas

Ti 14.8.

Chilillä maustettua kurpitsakeittoa ja sitruuna creme fraichea: 8.80€/10.40€
Paahdettua punajuurta, mozzarellaa ja salaattia: 8.80€/10.40€
Lasagne: 10.40€
Paistettua kampelaa ja remouladea: 24,50€
Omena- kaurapaistos ja vaniljajäätelöä: 6,00€

Ke 15.8.

Chilillä maustettua kurpitsakeittoa ja sitruuna cteme fraichea: 8,80€/ 10,40€
Chorizoa, Aurajuustoa, balsamicolla maustettua majoneesia ja salaattia: 8,80€/ 10,40€
Paahdettua broilerin rintaa ja tsatsikia: 10,40€
Mamin Bouillabaisse: 24,50€
Karpalopiirasta ja suolaista kinuskia: 6,00€

To 16.8.

Fenkolikeittoa ja tryffeliöljyllä maustettua kermaa: 8,80€/10,40€
Rappeet lihhaa, salaattia ja valkosipulimajoneesia: 8,80€/10,40€
Paistettuja muikkuja: 10,40€
Ahventa,hernepyreetä ja voikastiketta: 24,50€
Sesongin marjoja,kinuskia ja vaniljajäätelöä: 6,00€

Pe 17.8.

Fenkolikeittoa ja tryffeliöljyllä maustettua kermaa: 8.80€/ 10.40€
Hiillostettua Brändön kirjolohta, salaattia ja tilli- kermaviilikastiketta: 8.80€/ 10.40€
Maksa itse: 10.40€
Ahventa ja punajuuri-smetana-kastiketta: 24.50€
Karpalopiirakkaa ja vaniljakermaa: 6.00€

Jo vuodesta 2007 Torilounas lauantaisin klo 13.00 alkaen (päivittyy perjantai iltaisin)

Mamin menu 60€

Kukkakaalikeittoa, tomaattia ja Waldemarjuustoa
Cauliflower soup, with tomato and Waldemar cheese
***
Vitello tonnato Eskolan tilan vaskasta
Vitello tonnato made of veal from Eskola farm
***
Päivän kalasaalis ja Mamin Bouillabaissea
Catch of the day with Mami’s Bouillabaisse

TAI
Grillattua naudan ulkofileetä, kesävihanneksia ja harissamajoneesia
Grilled sirloin of beef with summer vegetables and harissa mayonnaise
***
Juusto
Cheese
***
Suklaakakkua Nemesis, vadelmasorbettia ja vaniljakastiketta
Chocolate cake Nemesis with raspberry sherbet and vanilla sauce

Viinipaketti 34€

varaukset

Online-varaukset kuuteen henkilöön asti. Mikäli seurueen koko on yli 10 henkeä, edellytämme ennakkoon tilattua menuvalintaa voidaksemme taata illallisenne mutkattoman sujuvuuden. Huomioimme mahdolliset erikoisruokavaliot ennakkoon ilmoitetun perusteella.

Puh. (02) 231 1111 & myynti@mami.fi

viinit

valkoviinit
punaviinit
kuohuviinit

valkoviinit

Italia

Kornell Damian

Gewürztraminer
- 48,00/ 75cl
- 10,60/ 16cl
Maria Poggi Azzali Frizzante 2016

Ortrugo
- 42,00/ 75cl
- 9,00/ 16cl
Azienda Agricola Ottella,Zyme Il Bianco From Black to White

Rondinella Bianca, Gold Traminer, Kerner, Incrocio Manzoni
- 47,00/ 75cl
- ////////////

Chile

Casa Viva

Sauvignon Blanc
- 38,00/ 75cl
- 8,40/ 16cl

Espanja

Can Sumoi, Perfum 2017

Macabeo, Muscat, Parellada
- 45,00/ 75cl
- 10,00/ 16cl
Granbazán albariño

Albariño
- 48,00/ 75cl
- 10,60/ 16cl

Ranska

Boeckel Sylvaner Midelberg

Sylvaner
- 46,00/ 75cl
- 10,10/ 16cl
Domaine Mollet- Maudry Sancerre Tradition

Sauvignon Blanc
- 48,00/ 75cl
- 10,60/ 16cl
Joseph Drouhin AC Meursault

Chardonnay
- 69,00/ 75cl
- 14,20/ 16cl

Saksa

Emrich- Schönleber ”Mineral” Riesling trocken

Riesling
- 60,00/ 75cl
- ////////////
Weingut Kruger-Rumpf Schiefer Trocken

Riesling
- 46,00/ 75cl
- 10,10/ 16cl

punaviinit

Italia

Broccardo Barbera d’ Alba

Barbera
- 44,00/ 75cl
- 9,70/ 16cl
Broccardo Barolo I Tres Pais

Nebbiolo
- 65,00/ 75cl
- ////////////
Palazzo DOCG Brunello di Montalcino

Sangiovese
- 80,00/ 75cl
- ////////////
Barone Ricasoli Rocca, Guicciarda Chianti Classico Riserva

Sangiovese, Merlot, Canaiolo
- 49,00/ 75cl
- 11,00/ 16cl
Villa Rizzardi Amarone DOCG

Corvinone, Rondinella, Corvino barbera
- 85,00/ 75cl
- ////////////

Argentiina

Rio Negro J. Alberto Noemia 2013

Malbec
- 58,00/ 75cl
- ////////////

Chile

Casa Viva

Cabernet Sauvignon
- 38,00/ 75cl
- 8,40/ 16cl

Espanja

Vega Sicilia Valbuena no 5 2012

Tempranillo
- 230,00/ 75cl
- ////////////
Ébano Viñedos y Bodegas

Tempranillo
- 44,00/ 75cl
- 9,70/ 16cl
Chafandín Tempranillo

Tempranillo
- 60,00/ 75cl
- ////////////

Ranska

Joseph Drouhin AC Vosne- Romanée 2013

Pinot Noir
- 120,00/ 75cl
- ////////////
Chateau Fuissé, Julienas 2015

Gamey
- 47,00/ 75cl
- 10,50/ 16cl

Saksa

Jülg 2014

Spätburgunder
- 54,00/ 75cl
- ////////////

kuohuviinit

Italia

Rebuli Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore

Glera
- 45,00/ 75cl
- 7,50/ 12cl

Espanja

Sumarroca Cava Brut Reserva

Xarel.lo, Macabeo, Parellada
- 38,00/ 75cl
- 6,50/ 12cl

Ranska

Geoffroy 1er Cru Expression Brut
- 70,00/ 75cl
- 12,00/ 12cl
Dom Perignon 2006

Chardonnay, Pinot Noir
- 190,00/ 75cl
- ////////////

uutisia

31.7.2018

Huippuvierailu tulossa!

Syyskuun 14 ja 15 päivä Terävöidytään huippuvierailuun. Viikonlopun aikana nautitaan uskomattomia herkkuja ja upeita viinejä alan huippujen säestämänä. Kattausajat täsmentyvät lähempänä ajankohtaa, varaa paikkasi pian. Lisäinfoa luvassa pian!

25.6.2018

Kesän makuja ruokalistalla

Mamin ruokalistalla on Juhannuksen jälkeen kesäisiä herkkuja tarjolla. Tervetuloa maistelemaan! Muistathan, että Ravintola Kivi palvelee 26.6 alkaen myös upean kesälistan kera. Tutustu osoitteessa www.teatteriravintolakivi.fi.

Uutisarkistoon →